こんにちわ。ビマイルです。
こちらは、前にワラビをとりに山に行ったときの写真。
子供の頃、毎年、ばあばに連れて行ってもらってたなあ・・
そんな、なごりで今でも我が家はワラビ採りに行きたい人たち。
ここは、初めての場所で景色もよく清々しく気持ちよかった!
でも、いつもどんな食材でも思うけど、初めてワラビを食べた人の『発見~食べるまで』の歴史が気になりますよね。
ワラビはあく抜きしないと食べれないことへの気付きとか・・
ワラビを採って一口食べたら、
これはあく抜きして、茹でたら食べれそうだぞ!!
みたいに、なるのかなあ・・?
そんなワラビにはいろんな栄養がありそうです。
ビタミンB2や不溶性食物繊維(腸活万歳要素)やビタミンEとか。
そして私のお目に一番とまったのが、
βカロテン! これは体内の活性酸素を強力に抑える働きがあり
アンチエイジング効果が期待できるらしい!!!それに加えて免疫力アップ効果も。
素敵な食べ物。
こんな素敵な食べ物を探していたら ガサガサガサっって・・
ヘビが!!! へびの出現を機にワラビ採り終了(涙)
素敵なアイテムを手に入れるには、やはりそう簡単にはいきませんね!!
ドラクエと一緒。
次にワラビ採りに行くときは、勇者として行きたいです。
でも
たくさん、採れた(*´ω`*)