こんにちは。ビマイルです。
昨日は父の日。
感謝の気持ちや伝え方はみんな様々。十人十色。
私は今年も恒例の似顔絵を近所のスーパーマーケットでの展示を通じてプレゼント。
うん、うん。めっちゃ似てる。
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少し色を付けてサーモンの炙り。
そんなサーモンですが、サーモンには
三大栄養素のたんぱく質や、カリウム。そして脂がのってたりしますが、この脂がなんと。。
オメガ3系脂肪酸といわれる、青魚で有名なDHA、EPAを総省した成分らしい!!!
体つくりも出来て脳にも良く中性脂肪にもきく要素が!!!
素敵です。父にピッタリな一品です。
おじいちゃんな父ですが、まだまだ現役で働いてますので、サーモン食べて元気に働いて、
これからも母を(あわよくば私も)養ってあげてください(*´ω`*)
ただ加熱することによって酸化してしまう成分もあるので、お刺身とか、
生で食べるのが一番BESTらしいです。
あ。。炙っちゃった。 けど。まあいっか。。。(*´ω`*)